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Une lentille française colorée et rapide à cuire : c'est l'aboutissement d'un travail de recherche avec des producteurs français de la région Charente pour participer à la diversité de nos paysages et de nos assiettes ! Accompagnée d'une céréale, la lentille corail constitue une alternative végétale aux protéines animales.
Riche en protéines et en fibres.Préparation très rapide
Pour 100g :
Energie : 1464kJ/346kcal
Protéines : 27
Glucides : 51,5 dont 0,9 de sucre
Lipides : 1,5 dont 0,2 d'acides gras saturés
Fibres alimentaires : 9,3
Sodium : 0,025
Lentilles corail*
*issues de l'agriculture biologique
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